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所谓的净材料含量实际上是材料净重与羊毛总价值的百分比。通常,材料的净比率称为回报率。

可以使用微生物,并且在空气中通常没有营养物或甚至足够的水暴露在阳光下。因此,空气中没有固定的微生物,空气中的微生物在短时间内波动。
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根据您的烹饪方式,消费的调味品成本也可以不同的方式计算。
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调味料的成本可分为三种类型的成本计算方法:单味调味料,组合调味调味料和多种调味料。
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加工原料时,原料变成软质材料,重量发生变化。材料的净重与羊毛的重量之间存在恒定的比例。如果材料的原材料规格,质量和净加工技术相对稳定,比例关系也更稳定。
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原材料成本是通过清洁,收集,肉类加工,拆除和废物回收来处理各种原材料和加工材料的成本。
原材料成本是计算半成品和熟制品成本的基础,也是计算食品成本的第一步。
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所谓的净材料含量实际上是材料净重与羊毛总价值的百分比。通常,材料的净比率称为回报率。


点击次数:  更新时间2019-10-28  【打印此页】  【关闭